Quiche de frango

3 years ago

Este foi o meu jantar de hoje, e estava óptimo! Foi a primeira vez que experimentei esta quiche e adorei...decidi partilhar a receita com todos! espero que gostem.

Ingredientes:
2 dentes de alho
1 colher sopa de manteiga
100gr cogumelos
300gr frango cozido e desfiado
sal e pimenta
1 colher de chá de caril
2dl natas
1 ramo de salsa
2 ovos

Refogue os alhos picados na manteiga, junte os cogumelos aos pedaços e envolva o frango. Tempere com sal, pimenta e o caril. Cozinhe por 2 minutos e regue com as natas. Retire do lume junte a salsa picada e os ovos batidos! Forre uma forma de tarte com massa folhada ou quebrada, pique o fundo e verta o conteúdo. Vai ao forno a 190ºC por 25 minutos.

uma receita super fácil, rápida, económica e deliciosa!

*pic is mine

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