Bolo de Chocolate com chantilly

3 years ago

Boas amigos,
Hoje comi a sobremesa Bolo de chocolate com chantilly... Ainda por cima é de chocolate :p, soube tão bem :).. É saboroso.. E pedi a minha mãe a receita para vos mostrar aqui :)... Espero que vos corra bem a faze-lo :)..
Então só precisam de 4 ovos, 250gr de açúcar, 200gr de farinha de trigo, 100gr de chocolate em pó, 1 dl de leite, 100gr de margarina derretida mas não quente, 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó e chantilly...

E para o prepararem?? querem saber??
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Vá não vou ser mau, então aqui vai, Bata as gemas com o açúcar para obter um creme fofo, em seguida junte a margarina derretida e mexa com cuidado. Bata as claras em castelo e misture-as no preparado, aos poucos, alternando com a farinha, o leite, o chocolate e o fermento, mexendo sempre com cuidado, de baixo para cima. Coloque o preparado num tabuleiro, alise e leve ao forno médio, durante cerca de 40 minutos. Com um palito, vá verificando se está cozido. Depois retire e deixe arrefecer. Desenforme e quando estiver frio coloque o chantilly a sua maneira...

*Image removed from the Google
*Text written by me, and revenue of my mother..

Source link: http://www.google.pt/imgres?q=bolo+de+chocolate+com+chantilly&hl=pt-PT&biw=1173&bih=639&gbv=2&tbm=isch&tbnid=IZMfCZkKoJ4GDM:&img

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