Luuux

Cocktail II

Olá Luuuxers! Já experimentaram servir cocktails numa festa aí em casa? Se nã sabem como fazer aqui vai a dica! É mesmo muito fácil! Virgin Colada 14cl de sumo de ananás 160ml de leite de coco 1 Fatia de ananás 5 Cubos de gelo Coloque os cubos de gelo e os ingredientes no shaker e agite vigorosamente durante 10 segundos. De seguida, verta a mistura para um copo e introduza a fatia de ananás. Sirva de imediato. Divirtam-se!

Cocktail I

Olá Luuuxers! Já experimentaram servir cocktails numa festa aí em casa? Se nã sabem como fazer aqui vai a dica! Shirley Temple 8cl de Ginger Ale 8cl de Club Soda 1/8 de lima 6 Cubos de gelo Raspa de gengibre q.b. 1 Envelope de adoçante em pó Coloque os ingredientes no shaker, mexa durante oito segundos. Depois, verta o conteúdo para um copo e finalize com as raspas de gengibre. Divirtam-se!

Chessecake light

Olá Luuuxers! E nao ia agora um Cheesecake Light? Muito fácil. Para preparar a base, desmanche as bolachas, misture a manteiga e o adoçante em pó, distribua numa forma amovível. Para preparar o recheio misture bem o queijo creme e o adoçante, adicione a compota e o licor, e misture cuidadosamente e distribua sobre a base de bolachas. Leve ao frigorífico por duas horas. Prepare a calda levando ao lume a compota de framboesa e sumo de limão, mas não deixe ferver. Retire o cheesecake após o período de frio e distribua a calda. 250g de bolacha Maria 6 Colheres de sopa de manteiga magra 2 Colheres de sopa de adoçante em pó RECHEIO 500g de creamcheese light 50g de adoçante em pó 6 Colheres de compota de framboesa diet 1 Colher sopa de licor de framboesa CALDA 6 Colheres sopa de compota de framboesa diet Sumo de 2 limões Nao vão querer outra coisa! Boas receitas!

Receitas Light Gourmet

Olá Luuuxers! Esta receita é muito boa para uma bela tarde em casa no sofá emn frente a televisão a ver um bom filme. Espetadas de Frutas Caramelizadas Seleccione quatro tipos de frutas da estação (maçãs, kiwis, pêras, frutos exóticos). Corte em cubos iguais e monte espetadas bem coloridas. Espalhe adoçante em pó sobre as espetadas e numa frigideira grelhe as espetadas até caramelizarem. Finalize flamejando com o conhaque. 1 Maçã 1 Pêra 1 Kiwi 1 Porção de Frutos Exóticos (amoras, framboesas) 2 Colheres de sopa de adoçante em pó 100 ml de conhaque Muito simples! Boas receitas!

Receita Light VI

Olá Luuxers! Uma receitinha light menos fácil. Para os mais ousados. Raviolli de Vieiras com Açafrão 8 Vieiras 1L de caldo de peixe 500ml de natas frescas Açafrão q.b. Para a massa 500g de farinha de trigo 4 Ovos inteiros 5ml de azeite Sal q.b. Prepare a massa misturando todos os ingredientes até ter um preparado homogéneo. Reserve no frigorífico durante pelo menos 20 minutos. Depois abra a massa em fatias finíssimas, recheie com as vieiras, previamente grelhadas e cortadas em lâminas, e feche. Cozinhe os raviollis em água a ferver durante quatro minutos e adicione o sal. Faça o molho fervendo o caldo de peixe e adicionando o açafrão. Aguarde três minutos e adicione lentamente as natas até ficar consistente. Coloque o molho num prato, acrescente os raviollis e sirva. Boa sorte e boa receita!

Receita Light V

Olá Luuuxers! Como toda a gente ja deve ter provado a lasanha à bolonhesa, hoje uma diferente! Lasanha de Frutas 4 Mangas 400g de morangos 100g de açúcar light 500ml de água Corte a manga e os morangos em fatias finas. Coloque numa panela a água e o açúcar e leve ao lume até dissolver. Numa forma quadrada coloque uma camada de manga e pincele com a calda de açúcar, colocando a seguir uma camada de morangos e assim sucessivamente. A última camada deverá ser manga. Deixe repousar durante 12 horas no frigorífico. Boas receitas!

Receita Light IV

Olá Luuuxers! Hoje, maus umas receitinhas light! Bife de Pimentos Padrón e Legumes Grelhados Boas receitas! 800g de bife do lombo 200g de manteiga light 400g de pimentos padrón 4 Cenouras 4 Courgettes 4 Tomates 4 Cebolas roxas Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Grelhe o bife com sal e pimenta. Salteie os pimentos em azeite e pique até se transformarem numa pasta. Junte a manteiga e coloque no frigorífico durante alguns minutos. Grelhe os legumes fatiados e tempere com sal, pimenta e azeite. Coloque os legumes no prato e tempere com o molho. Corte um pedaço da manteiga de pimentos, coloque sobre o bife e leve ao forno por três minutos. Sirva de imediato.

Receitas light III

Olá Luuuxers!! Crumble de Framboesa Para 4 pessoas: 200g de farinha 100g de manteiga magra 100g de açúcar light 200g de framboesas 2 Iogurtes naturais Modo de preparação: Misture o açúcar, a farinha e a manteiga até formar um granulado. Coloque no fundo de um tabuleiro um pouco deste preparado, cubra depois com as framboesas e coloque o restante da mistura por cima. Leve ao forno a 180º, durante 30 minutos, até dourar. Bata os iogurtes até atingir uma mistura cremosa, e cubra o preparado. Sirva de imediato. Boas refeições

Receitas light II

Lasanha de Bacalhau com Camarão Tigre e Espinafres Para 4 pressoas: 12 Folhas de lasanha 400g de bacalhau fresco 4 Camarões tigre 400g de tomate cherry 400g de espinafres 2 Cebolas grandes 2dl de vinho branco 40ml de azeite Modo de preparação: Faça um molho de tomate grosseiro com o tomate cherry, a cebola picada, o azeite e vinho branco. Coza as folhas de lasanha, o bacalhau e os camarões descascados. Salteie o espinafre, depois de cozido, num pouco de azeite. Emprate por camadas os ingredientes, de forma harmoniosa. Regue com um fio de azeite. Boas refeições!

Receitas light I

Olá Luuuxers! Apresento aqui uma receita light que de certeza vão adorar! Para 4 pessoas: 8 Vieiras 4 Talos de lemongrass 400g de rúcula 2 Talos de aipo 100g Tomate cherry 40ml de molho de soja Sumo de 1 lima 40g de açúcar light Vinagre balsâmico q.b. Azeite q.b. Sal q.b. Modo de preparação: Marine as vieiras em molho de soja com o sumo de lima, sal e açúcar. Corte os talos de lemongrass de modo a formar um espeto e coloque duas vieiras em cada um. Core numa frigideira anti-aderente as espetadas até caramelizar o exterior das vieiras, e termine de as cozinhar no forno. Corte o tomate cherry ao meio e o aipo às rodelas finas e adicione a rúcula. Tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico a gosto. Bons jantares ;)